Resepi Bubur Jagung

Bahan-bahan

• 3 batang jagung

• 1 - 1½ senduk gula

• 1 sudu kecil garam

• 1 kotak santan

• 2 helai daun pandan (simpulkan)

• Air

Cara-cara

• Hiris jagung ambil isinya sahaja.

• Setelah jagung dihiris, masukkan jagung dan air ke dalam periuk. Air sama banyak atau lebih sikit dari jagung. Api perlahan. Masak selama 10 minit.

• Masuk garam dan gula. Ikut tahap kemanisan masing-masing. Lepas tu biar selama 15 minit lagi.

• Masuk santan dan air lagi. Kali ni bubuh air ikut citarasa. Nak banyak air atau sedikit.

• Masuk daun pandan dan biar selama 5 minit. Hidangkan.

Kataku

Sukatan garam dan gula dah cukup rasa. Resepi asal ni, tak letak biji sagu. Dah siap masak, baru teringat nak letak. So, I masukkan sagu mata ikan yang direbus berasingan dalam bubur yang dah siap dimasak. Yummy! Anak pun suka.