Air Barli

Bahan-bahan

• 1 paket kecil barli (paling best barli dalam tin cap ayam brand)

• 2 cawan gula

• 3 - 4 jag air (1 periuk sederhana atau lebih)

Cara-cara

• Basuh dan rendam barli untuk seketika. 

• Masak barli bersama air dan gula di dalam periuk sehingga 1 jam atau lebih iaitu sehingga barli tu kelihatan putih serta air bertukar warna putih (I selalunya tak letak gula, nak minum baru letak)

• Angkat. Boleh diminum secara suam-suam panas atau sejuk.

Tips

• Rebus barli dari air penuh sehingga menjadi setengah periuk sederhana. Jika perlu, tambah air.

• Jika suka masukkan perahkan sedikit jus lemon di dalam air barli.

Kataku

I tak suka sangat minum barli ni. Suami suka. Barli ni elok diminum sebab mempunyai kebaikannya. Antara ialah:

• menyejukkan badan

• melancarkan penghadaman

• melawaskan kencing

• mencegah & merawat batu karang

• mengurangkan risiko sembelit

• menurunkan kadar kolesterol

• mencegah kanser

• mengurangkan risiko kencing manis

• memelihara buah pinggang

Jadi, amalkan la meminum air barli. Kita minum dulu..