Pulut Durian

Bahan-bahan

• 2 cawan beras pulut (rendam lebih kurang 3 jam)

• 1 cawan pati santan

• 1 cawan air

• 2 helai daun pandan

• Garam secukup rasa

• Buah durian

• Gula pasir (utk ditabur, jika suka)

Cara-cara

• Tos beras pulut yang direndam, kemudian kukus sehingga masak. Kalau malas kukus, buat je macam masak nasi.

• Untuk santannya: Masak santan bersama air, daun pandan dan garam. Kacau di atas api yang perlahan sehingga mendidih.

• Cara hidang: Pulut digaul dengan santan, isi durian dan sedikit gula.

Kataku

Dessert yang mudah, sedap dan mengenyangkan.