Cili Hijau Tumis Belacan

Bahan-bahan

• Cili hijau; potong memanjang dan buang biji

• 1/2 cawan air

• Garam dan serbuk perasa

• Minyak untuk menumis

Bahan tumbuk

• 2 biji bawang merah

• 2 ulas bawang putih

• 1/2 - 1 genggam ikan bilis

• 1 inci belacan

Cara-cara

• Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga kekuningan.

• Masuk cili hijau dan gaul sebati.

• Masuk garam, serbuk perasa dan sedikit air.

• Dah mendidih, angkat dan hidang.

Kataku

Gambar kat bawah ni resepi yang diolah sikit. Cuma tambah kobis dan takde kuah..konsep kering. Sedap makan dengan nasi panas. Tak perlu lauk partner.